紅葉の兆し、始まりました
「ほうじ茶といちじくのパンケーキ」1000円。トリプルアイスティー420円で、1420円だった(そういえば、内税だった)
帰ってきて、朝のうちに仕込んでおいたポタージュの続きを作る。
朝、予定を変更したので、ポタージュを作るべく、人参1本、玉葱1個、ジャガイモ(かなり巨大)3個を、少ない水(日本酒少し)で煮ておいたのだ。
それを、買ってから使っていなかったブレンダーを初出勤させて細かくする。
ブレンダー、買って良かった!
しかし、ジャガイモの分量が多過ぎて、粘り気が強く出てきてしまった。
これに、塩、牛乳、チーズを入れてポタージュにする。
たいへん美味しくできました!
しかし、玉葱:人参:ジャガイモの分量は、1:1:1で、とろみやコクは、牛乳とチーズで付ける方が良いと分かった。次回は頑張ろう!
母、1時半に昼寝開始。
私も2時半過ぎに眠くなり昼寝をする。
母、夕方前に起きたらしい。
私、6時頃に起きる。
で、日記書いたら寝ようと思っているところ。
明日は、先週休んだ接骨院だ!
その後で買い出しだ!
図書館は休館日だ!
世界は、すっかり秋になってしまった。
今日、車で走った道は、街路樹が欅で、個人的に「欅の紅葉が仙台で1番美しい」と思っている所だ。
欅、もう紅葉が少しだけ始まっていた。
秋が、始まる前の準備の足踏みでなく、すっかり走り始めたのだ。
これからは、冬まで一気に走り抜く時間。
寒さへの準備を始めなくてはならない。
寒いのヤダなぁ~